Guía completa de precios mayoristas, tendencias por temporada y consejos para conseguir el mejor precio, actualizada con datos de Corabastos y el mercado exportador.
El precio mayorista del arándano en Colombia varía entre $25.000 y $45.000 COP por kilo según la temporada, con picos hasta $63.000-$105.000 COP en venta al detal (supermercados). Los precios más altos se dan en temporada baja (agosto y diciembre-enero); los más bajos en temporada alta (febrero-abril).
| Mes | Precio/kg (COP) | Temporada |
|---|---|---|
| Enero | $37.500 | Media |
| Febrero | $43.000 | Alta |
| Marzo | $42.500 | Alta |
| Abril | $33.500 | Media (inicio cosecha) |
| Mayo | $28.000 | Baja (pico cosecha) |
| Junio | $25.000 | Baja (pico cosecha) |
| Julio | $30.000 | Media |
| Agosto | $35.500 | Media |
| Septiembre | $30.000 | Media (inicio 2da cosecha) |
| Octubre | $26.000 | Baja |
| Noviembre | $33.500 | Media |
| Diciembre | $45.000 | Alta (demanda navideña) |
El precio varía significativamente según el canal de comercialización. Conocer las opciones te permite elegir la más conveniente para tu negocio.
$25.000-45.000/kg
Alto volumen, venta rápida, precios volátiles. Ideal para liquidar cosecha rápidamente.
$63.000-105.000/kg
Precios estables, volumen constante. Exigen certificaciones y pagos a 30-60 días.
$42.000-70.000/kg
Mejores márgenes, requiere GlobalGAP y logística internacional.
$52.500-87.500/kg
Máximo margen, menor volumen. Ideal para productores con marca propia.
El precio del arándano ha mostrado una tendencia a la baja del 5-8% anual en los últimos años, a medida que la oferta nacional crece. Esto es normal en mercados en expansión. La compensación para los productores está en el aumento del volumen y la eficiencia productiva.
Colombia pasó de 40 hectáreas en 2010 a más de 1.000 en 2025 (Asocolblue), y se proyecta que alcance 1.500 hectáreas para 2027. Este aumento de oferta presiona los precios a la baja, pero también abre oportunidades de exportación para quienes se certifiquen.
El precio mayorista oscila entre $25.000 y $45.000 COP por kilo según el mes y la temporada. En venta al detal (supermercados) el rango sube a $63.000-$105.000 COP por kilo.
Febrero a abril concentra la mayor oferta y, por tanto, los precios más bajos del año. La oferta baja considerablemente en agosto y entre diciembre y enero, cuando los precios suben.
Corabastos en Bogotá es el principal centro de referencia de precios mayoristas. También hay venta directa productor-comprador, que suele ofrecer mejor margen para ambas partes al eliminar intermediarios.
Los compromisos de compra recurrentes (semanales o quincenales) obtienen mejor precio que las compras spot. Los contratos de temporada completa aseguran disponibilidad y suelen incluir descuento por volumen.
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